INSTAURACIÓN DEL PREMIO “COSTERA EJEMPLAR”, que se entregaría al finalizar la campaña a aquél participante, patrono, pescadería o patrocinador por su aportación al éxito de la acción. El galardonado o galardonada recibirá una placa conmemorativa.
COSTERA EJEMPLAR
El premio se dará este año a PESCADOS BASILIO, teniendo en cuenta su trayectoria histórica como empresa del sector, en el servicio a la hostelería aún más eficaz si cabe en la época de las costera, su apoyo a todas las iniciativas en este aspecto y su compromiso con la ciudad de Gijón.
En resumen, ¡ todo un ejemplo a seguir!
PESCADOS BASILIO , una historia de más de un siglo
Congelados Basilio S.A. es fruto del saber hacer de tres generaciones y más de cien años de experiencia en el sector del pescado fresco y/o procesado, en una región como es Asturias con gran tradición gastronómica y pesquera. Pasado, presente y futuro se dan la mano en su proceso productivo, que combina el uso de las nuevas tecnologías con las tradiciones artesanales para presentar un producto con el sabor y calidad de siempre bajo las garantías y controles que imponen los nuevos tiempos.
El Grupo Congelados Basilio S.A., con sus filiales Logitransfrío (logística) y Pescados Basilio (producto Fresco), tiene su sede en sus instalaciones de Lugones (Asturias). Desde sus orígenes ha centrado su producción en esta región, contribuyendo a su desarrollo, a la generación de empleo y apostando por una línea de producto «Hecho en Asturias».
Todo su proceso productivo se caracteriza por una creciente apuesta por la calidad, la innovación y la sostenibilidad, aspectos que son piedra angular de la empresa y señas de identidad de la amplia oferta de Congelados Basilio.